Godissnöre.
Alltid på barnkalas när jag var liten så lekte vi "snör-leken", där man skulle ha händerna bakom ryggen och äta upp ett godissnöre så fort som möjligt, bara genom att använda munnen. Nu på senare år har det inte blivit mycket till snör-lekar, men snören har jag minsann tryckt i mig. När jag hittade dem med smak av Zoo-godisarna nu i helgen var jag tvungen att köpa hem dessa. Oj, så goda de var! Mums. Blir nog fler godis-snören vad det lider framöver.
Omväxling förnöjer.
Jag har alltid varit otroligt förtjust i spaghetti och köttfärssås i olika varianter. Med lök, utan lök, med sås eller utan sås, jag är helt enkelt ett stort fan av köttfärssås. I vanliga fall brukar jag inte ha så mycket mer än ketchup och kryddor när jag lagar köttfärssås. Men idag lage vi det enligt ett recept i en italiensk kokbok. Det var så himla gott! Yummi, yummi, yummi, I got love in my tummy. Bland annat skulle man ha i vitt matlagningsvin, buljong och matlagningsgrädde. Lägger upp receptet under morgondagen!
Hur lagar ni eran köttfärssås?
Workin' on that grandma-pancake-thing.
Gräddigt värre.
Jag och min sambo har en ganska allvarlig störning, vi brukar kalla det limited edition-tourettes (en smula humoristiskt och oseriöst). Detta innebär att vi får ett akut sug av att smaka på allt nytt som kommer ut i butikerna. På grund av detta har vi testat en hög med vedervärdiga saker - hönökaka med tranbär i, lakrits-drickyoghurt och nu - chokladgrädde. Fy!
Däremot var jordgubbsgrädden mycket god, skulle säkert passa utmärkt i en tårta. Men någon tårta är det inte dags för ännu, det dröjer ytterligare några månader tills det är dags för tårtbak här hemma. Idag smakade i dessa smaksatte gräddprodukterna till pannkakor och som sagt - chokladgrädde var verkligen ingen succé. Men ett litet hjärta av fem fick den för att idéen var väldigt bra och det hade kunnat vara sjukt gott. Men det var det inte. Punkt slut.
RECEPT: Mormors minttårta.
Fudge.
När jag och sambon var på Liseberg härromdagen så köpte vi en påse med lite olika sorters fudge. Det fanns en massa olika att välja på, men dessa ovan var de vi fick med oss hem. Vi smakade småbitar utav allihopa igår, och min favorit är vit choklad/vanilj, mumsmumsmums.
Kladdig pepparkaka is the shit.
Igår smakade vi ju, som sagt, Frödinges nya tillskott i frysdisken - Kladdpepparkaka. En nyhet som gav delade intryck här hemma. Jag tyckte att den var smarrig - medans sambon slängde sin bit. Den här nya smaken kommer ju aldrig konkurrera ut den vanliga, hederliga kladdkakan - som ju är top notch!
Meeen - det var en trevlig smakupplevelse och en ovanlig kombination - kladd och pepparkaka. Undrar varför ingen kommit på detta tidigare? Servera med en klick grädde - och julfikan är klar!
Utav mig får den 3 av 5 hjärtan.
Dag 4 - Det här åt jag idag.
Nu hade jag tänkt bjuda på två tips i mat- och godisväg som jag har ätit idag. Eftersom att det är lördag idag så kan jag unna mig något extra gott, därav chokladen jag ska tipsa om. :)
Först ut är yoghurt med flytande honung och russin i. Det är supergott! Nu finns det ju visserligen färdig honungsyoghurt i affären, men den är inte i närheten av så gott som det är när man blandar ihop det själv. Det enda man behöver är vanlig naturell yoghurt (jag kör på lättyoghurt, dvs med 0,5% fetthalt), flytande honung och russin. Fräsch smak av syrlig youghurt tillsammans med sötman från honungen samt russinen. Rekomenderas!
Nästa tips jag tänkte snacka om är den nya (?) chokladbiten Kinder Bueno, vars reklamfilm rullar på tv dagarna i ända. Jag har varit så nyfiken på den, så jag köpte en igår som jag glömde av att äta. Har därför mumsat på den idag, och jag kan bara säga att den var lika god som jag trodde! Krispig och "hazelnutty", krämig och smaskig. Mmm. Try it!
RECEPT: Pastasoppa
Kärlek till köttfärssås.
När det kommer till köttfärssås finns det ungefär en miljon olika sätt att tillaga den på. Somliga har morot i, andra inte. Vissa kryddar ihjäl den, andra är sparsamma med peppar. Den ena använder grönsaker och den andra har inga grönsaker i. Det finns inga rätt och fel. Underbart!
När jag gör min använder jag hackad gul lök, skivade champinjoner, creme fraiche, finkrossade tomater med smak av vitlök, nötfärs och kryddor.
Mumsmumsmums!
Lunchtips: Kalkonsallad.
Jag tänkte nu komma med ett enkelt och gott lunchtips såhär vid lunchtid. Det är alltså kalkonsallad, supergott och lätt som en plätt! Koka fullkornspasta och blanda ihop med skuren smörgåskalkon, släng sedan i grönsaker efter önskemål och servera med en god dressing. Supergott!
Middagstips: Fajitas.
Grillat är godast.
Nu var det nog någon timma sedan vi åt middag, men jag kan fasen inte sluta tänka på hur gott det var.
Det var grillad flintastek, pommes frites, grillade champinjoner och vitlökssmör som fick mätta våra magar, och jag kan nog inte förklara tillräckligt bra hur gott det var.
Det var så jäkla gott att jag aldrig ville sluta äta. När jag hade ätit upp ville jag börja om och äta det en gång till. Nu skulle jag gladeligen trycka i mig en portion till. Så gott var det!
MUUUUMS!
Vilken är eran favoritmat?
Synd att man inte kan fånga smak på bilder...
Rågbitar.
RECEPT: Kolaspäckade chokladmuffins.
Flygande Jakob.
Vad vi brukar göra för att få såsen något tunnare är att ta någon annan grädde än just vispgrädde. Det brukar finnas någon variant av Milda och någon ICA Gott liv matlagningsbas. Kolla i mejerikylen, det finns ett flertal olika att välja på, det enda ni behöver tänka på är att den ska vara vispbar.
Bon appétit!
Ballerina Kladdkaka.
För några dagar sedan när vi var i affären så hittade vi en spännande nyhet – Ballerina Kladdkaka. Det är något som jag tycker att varenda kotte borde ha hemma i sitt skåp. Fy tusan vad gott det var! Som den vanliga ballerina fast 10 gånger godare, ni kan ju tänka er? Övriga ord är överflödiga, det räcker att säga att detta var genialiskt!
Mat och dryck jag inte vill stoppa i mig igen.
Ibland handlar det om riktiga godbitar, och ibland är det saker jag aldrig mer vill stoppa i mig - som dessa:
BANANJUICE - Jag brukar vara förtjust i saker som smakar banan, men den här juicen gick inte riktigt hem. Den smakade ungefär som en grön banan, riktigt beskt och torrt.
HÖNÖKAKA MED SMAKERNA DILL; BLÅBÄR OCH LINGON & TRANBÄR - Varför förstöra ett fenomenaliskt bröd, dvs hönökakan? Jag har faktiskt inte smakat dill, och det är jag glad för. Om jag ska vara ärlig så smakar dessa skit!!
Vissa saker var bättre förr.
Härromdagen så blev jag så himla sugen på att baka negerbollar (okej, förlåt chokladbollar), så i fredags gjorde vi verklighet i detta . Men gud sicken besvikelse, när man var liten var ju det jättegott! Dock misstänker jag att det blev lite fel, tror att det blev för mycket havregryn och för mycket kakao. Men men, det dröjer nog låång tid innan jag bakar negerbollar (okej, förlåt chokladbollar) igen. Det kändes s å d ä r fräscht när man skulle blanda ihop alla ingredienser och så märker man att man står och knådar ihop margarin och socker, det kändes bra flottigt alltså. Ne fy, men nu fick jag det ur systemet iallafall. =)
Varför får man inte säga negerbollar förresten? Det känns så "svenskt" att inte få säga så. Jag känner att det är lite mjäkigt att det skulle vara förbjudet att säga negerboll, jag lägger absolut inga värderingar eller något liknande i det ordet. Helt ärligt så tror inte jag att jag hade tagit illa vid mig om någon åt en liten boll av vanilj och kallade den för svenneboll. För mig är en negerboll en liten boll av choklad som man äter, precis som en chokladboll är, inget annat. Vad tycker ni?
Vad Hanna tycker om Oboy Dark.
Igår köpte vi ju Oboy Dark, lovade ju att recensera den, so here you go! =)
Igår drack vi den med kall mjölk, det var okej, men inte på något sätt fantastiskt. Jag måste nog säga att när det gäller kall oboy, så är oboy original mer kompatibel med mina smaklökar. Men jag vill förtydliga att det inte var äckligt på något sätt, men som sagt, i framtiden så blandar jag min kalla mjölk med Oboy a la original.
Idag däremot så fick jag för mig att det kanske var godare med varm mjölk, och så rätt jag hade! 
Jag tycker att varm choklad på original-oboyen smakar för mycket varm mjölk, och varm mjölk är inte gott. Däremot om man blandade Oboy Dark med varm mjölk, så smakade det mycket mer choklad, and I like. Lite som ögon kakaos portionspåsar som man blandar med vatten om ni vet vilka jag menar?
Det var iallafall jättegott!
Slutsats: Vill du dricka kall oboy - satsa på Oboy Original. Vill du dricka varm oboy - satsa på Oboy Dark.
Stockholmstips!
Det såg ut som mjukglass, och fanns i ett flertal smaker. Bl.a. choklad, melon, ananas och jordgubb. Både jag och Angelica valde ananasglassen, den var supergod! Dessutom var den både fettfri och sockerfri, kan det bli bättre? Alla glassar var sockerfria, dessutom var ju ananas och även jordgubb fettfria. Verkligen något jag rekommenderar om ni befinner er i Stockholm.
Den enda frågan jag ställer mig är - varför har vi inte något motsvarande i Göteborg??
Vaniljbulle - ge mig!
There is (not) love in my yoghurt.
Love is in my yoghurt.
Titta vad jag hittade på ICA Maxi för ett tagsedan, gulligt tycker jag :)
Är dock osäker på om smaken är någon höjdare. Någon som har provsmakat?
Nyhet i godishyllan!
Bullbak.
Hannas specialare
Nu tänkte jag vara lite huslig och lägga upp ett recept här på bloggen! Jättegott och lätt som en plätt!